碰撞淤青是十分常见的，如果不能及时活血化瘀就容易导致淤血在体内堆积，长此以往容易影响身体健康。其实活血化瘀的方式有很多，有些食物也有不错的效果。那么，什么食物活血化瘀?下面就一起来看看吧。

什么食物活血化瘀：

黑木耳：具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

洋葱：辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。

生姜：性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。

大蒜：《本草纲目》里说，大蒜"其气熏烈，能通五脏、达诸窍......"大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，还能降低"坏胆"，升高"好胆"。

黄酒：甘、苦、辛，温，入心、肝、肺、胃经，有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它"散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗"。《本草纲目》说："老酒，和血养气，暖胃辟寒;烧酒，消冷寒气，燥湿痰，开郁结"。不过，阴虚、失血及湿热重的人忌饮。 醋：味酸苦、性温，归肝、胃经，有活血散淤、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。《本草求真》里说："醋主敛，故书多载散淤解毒，下气消食。"用于淤血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜与茯苓同吃。 食物活血化瘀虽然有效果，但是见效速度较慢，所以药物是很多人的选择。玉林正骨水由九龙川、木香、海风藤、土鳖虫、香加皮、莪术、过江龙、千斤拔等24味中药制成，具有祛风湿、强筋骨、行气活血、消肿止痛、舒筋活络的功效。此药中含有少量的薄荷脑、樟脑及酒精，因此具有水溶性强、易挥发的特点。人们在患处皮肤喷上此药后，其所含的止痛消肿成分会很快渗透到深层组织中，迅速起到止痛的效果。一般来说，人们若出现了关节肿痛、肌肉酸痛、肌肉拉伤的症状，先用玉林正骨水涂擦患处周围止痛，待复位后再用药棉浸透药液敷上，用纱布轻扎，1~2小时后，去掉药棉，以后每日擦药液2~3次至痊愈，效果十分显著。 通过以上内容的介绍，相信大家对什么食物活血化瘀已经有所了解了。活血化瘀的方式有很多，不同的方式效果有所不同，大家可以根据需求进行选择。