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高血压患者如何健康饮食

文章来源:良医360健康网发布时间:2015-11-04 16:43:15
高血压除了年龄因素之外,不良的生活习惯和饮食习惯也是引起高血压的重要原因之一、也是近年来比较普遍的一种疾病。高血压容易会引起患者比较严

高血压除了年龄因素之外,不良的生活习惯和饮食习惯也是引起高血压的重要原因之一、也是近年来比较普遍的一种疾病。高血压容易会引起患者比较严重的并发病,所以必须积极改善和控制高血压的症状,下面我们就来了解下高血压患者如何健康饮食。

高血压饮食,患者可以从如下四点开始做起:

一、控制体重

肥胖是引起高血压的重要原因,所以患有高血压的肥胖患者,必须积极控制体重,合理运动,进行科学的减肥节食治疗。肥胖高血压患者的高血压食谱应多吃蔬菜和水果,减少碳水化合物和脂肪的摄入量,可选高生物价优质蛋白,动物蛋白选用牛奶、蛋白、鱼、鸡、牛肉、猪瘦肉等。鱼是首选的,因为每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显降低。适当增加运动量。

二、低脂肪、低胆固醇

减少脂肪的摄入量,忌肥肉、肥禽,不吃油炸和含油脂高的食物,烹调用植物油为主,每日20毫升为限。豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。不吃或少吃含胆固醇高的食物,如动物内脏、脑髓、蛋黄、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等。伴有高脂血症及冠心病者,更应限制动物脂肪摄入。

 高血压患者如何健康饮食 

三、碳水化合物

少进食葡萄糖、果糖、蔗糖等以防血脂升高。宜进食含植物纤维高的多糖类,如米、小米、标准粉、玉米等,能促进肠道蠕动,有利于胆固醇的排出和防治高血压病。

四、食盐量

建议高血压患者应限盐在2~5g/d为宜,避免食用盐腌食物如酱瓜、咸菜、皮蛋、咸蛋、咸肉、酱鸭等。食盐含大量钠离子,研究证明,吃盐越多,高血压病患病率越高,每天吃10g盐,发病率为10%,而20g/d则为20%。增加钾、钙的摄入,供给充足的维生素C。

含钾丰富的食物有莴笋、芹菜、丝瓜、茄子、龙须菜,豌豆苗等新鲜蔬菜及豆制品、低脂奶钙离子可使血压下降,含钙丰富食物有黄豆及其制品,牛奶、花生、鱼、虾、红枣、韭菜、柿子、芹菜、蒜苗、葵花子、核桃等。大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸排出体外,改善心脏机能和血液循环。桔子、大枣、番茄、芹菜叶、油菜、小白菜、莴笋叶等食物均含有丰富的维生素C。故多吃新鲜蔬菜和水果,有助于高血压病的防治。其他水溶性维生素如维生素B6、维生素B1、维生素B2和维生素B12,均应及时补充以防缺乏。

以上内容就是针对高血压患者饮食方面做的介绍,看到这篇文章,说明今天是你的幸运日。在日常要多注意的自己的身体、保持愉快的心情。若发现身体有不良的症状出现要及时诊断,并及时做出有效的预防。